Particularité : Cette plante est souvent utilisée comme baromètre, elle s'ouvre à l'approche du beau temps et se referme quand la pluie est annoncée.
On distingue 2 sous-espèces : la sous-espèces acaule, et une sous-espèce qui possède une tige plus élevée (15 à 60 cm). On la suspend encore volontiers à la porte des granges. Elle passait pour guérir la peste. Les enfants mangent cru le coeur de la fleur, après avoir patiemment dépouillé toue la fleur de ses piquants et bractée s argentés. |